この度、私が2代目を襲名致しました。
気軽にお越し頂けるお店、高くないお店、1,000円でお食事のできるお店、そしてニコニコ笑顔で次の旅に出掛けられるようなお店を目指し、又一歩一歩精進して参ります。
冬の永い、寒冷地の湖畔ですから、お食事はもちろんのこと心あたたまるサービスで、また来たくなる店、他のチェーン店とは違う、お客様お一人おひとりに真心のおもてなしができる親しみ溢れるお店、お客様と一緒にスタッフや私も楽しめるお店を作って参る所存です。
お食事処はただ食べるだけの場所じゃない、というのが私の持論です。お客様に驚きや喜び、ぬくもり、いろんな付加価値を感じて頂けることが肝心と思います。ぜひお近くにお越しの際には「みさか路」にお気軽にお立ち寄り下さいませ。
名物社長の私が、あなたのご来店を今日もここで待ってます。